Receta de Carlota de Limón
La Carlota de Limón es un postre fresco y delicioso, ideal para cualquier ocasión. Con una base de galletas y una mezcla cremosa de limón, es fácil de preparar y siempre es un éxito.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g galletas Marías
- 125 ml jugo de limón
- 397 g leche condensada
- 354 ml leche evaporada
- 190 g queso crema
Instrucciones
Paso 1
En una licuadora, mezclar el queso crema, la leche condensada, el jugo de limón y la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
En un molde, colocar una capa de galletas Marías cubriendo todo el fondo.
Paso 3
Verter una capa de la mezcla de limón sobre las galletas.
Paso 4
Repetir el proceso, alternando capas de galletas y de mezcla, hasta llenar el molde.
Paso 5
Refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.