Las galletas de avena y manzana son una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Son fáciles y rápidas de preparar, perfectas para un snack o para acompañar el café o el té.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
Paso 2
Ralla las manzanas y mézclalas con la avena en un bol grande.
Paso 3
Añade el huevo, la miel, la canela, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja preparada.
Paso 5
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir.