Gachas dulces - Receta fácil de la abuela
Las gachas dulces son un postre tradicional y reconfortante, perfecto para los días fríos. Esta receta fácil y rápida es ideal para disfrutar en familia.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml Aceite de oliva
- 500 ml Agua
- 100 g Azúcar
- 1 Canela en rama
- 1 Cáscara de limón
- 100 g Harina
- 500 ml Leche
Instrucciones
Paso 1
En una cacerola, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 2
Añade la harina y remueve constantemente hasta que esté dorada.
Paso 3
Incorpora la leche poco a poco, sin dejar de remover para evitar grumos.
Paso 4
Agrega el azúcar, la canela en rama y la cáscara de limón.
Paso 5
Añade el agua y sigue removiendo hasta que la mezcla espese.
Paso 6
Retira la cáscara de limón y la canela en rama antes de servir.
Paso 7
Sirve caliente y disfruta de tus gachas dulces.