Receta de Arepas de avena
Las arepas de avena son una alternativa saludable y deliciosa a las tradicionales arepas de maíz. Son perfectas para un desayuno o merienda nutritiva.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 1 taza agua
- 2 tazas avena
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Moler la avena en una licuadora hasta obtener una harina fina.
Paso 2
En un bol, mezclar la harina de avena con el agua y la sal hasta formar una masa homogénea.
Paso 3
Dejar reposar la masa durante 10 minutos para que la avena absorba el agua.
Paso 4
Formar pequeñas bolas con la masa y aplastarlas para darles forma de arepas.
Paso 5
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y cocinar las arepas hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.