Una receta simple y rápida para preparar deliciosas espumitas de limón, perfectas para un postre ligero y refrescante.
Instrucciones
Paso 1
Batir las claras de huevo a punto de nieve.
Paso 2
Añadir el azúcar poco a poco, sin dejar de batir.
Paso 3
Incorporar el zumo de limón y la ralladura de limón, mezclando suavemente hasta integrar.
Paso 4
Distribuir la mezcla en moldes individuales y refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.