Receta de Salsa de yogur para Kebab
Deliciosa salsa de yogur perfecta para acompañar kebabs, con un toque de ajo y limón que realza los sabores de la carne y las verduras.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 diente ajo
- 0.5 limón
- 1 cucharada perejil fresco
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 0.5 cucharadita sal
- 200 g yogur natural
Instrucciones
Paso 1
Pela y pica finamente el diente de ajo.
Paso 2
En un bol, mezcla el yogur natural con el ajo picado.
Paso 3
Añade el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien.
Paso 4
Incorpora el perejil fresco picado y mezcla nuevamente.
Paso 5
Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.