Receta de Salsa de yogur para Kebab

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Receta de Salsa de yogur para Kebab

Deliciosa salsa de yogur perfecta para acompañar kebabs, con un toque de ajo y limón que realza los sabores de la carne y las verduras.

Tiempo de preparación
10min

Ingredientes

4 Porciones
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 diente ajo
  • 0.5 limón
  • 1 cucharada perejil fresco
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita sal
  • 200 g yogur natural

Instrucciones

Paso 1
Pela y pica finamente el diente de ajo.
Paso 2
En un bol, mezcla el yogur natural con el ajo picado.
Paso 3
Añade el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien.
Paso 4
Incorpora el perejil fresco picado y mezcla nuevamente.
Paso 5
Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

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