Tarta de carne picada fácil y rápida
Una deliciosa tarta de carne picada que es rápida y fácil de preparar. Perfecta para una cena en familia o con amigos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 500 g carne picada
- 1 cebolla
- 1 masa de hojaldre
- al gusto pimienta
- 100 g queso rallado
- al gusto sal
- 200 g tomate frito
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Picar la cebolla y el ajo finamente.
Paso 3
En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
Paso 4
Agregar la carne picada a la sartén y cocinar hasta que esté bien dorada.
Paso 5
Añadir el tomate frito, la sal y la pimienta. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 6
Colocar la masa de hojaldre en un molde para tarta.
Paso 7
Verter la mezcla de carne en la masa de hojaldre.
Paso 8
Espolvorear el queso rallado por encima.
Paso 9
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso gratinado.
Paso 10
Dejar enfriar un poco antes de servir.