Receta Fácil de Pastel de Chocolate
Este pastel de chocolate es perfecto para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de un delicioso postre en poco tiempo.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 120 ml aceite vegetal
- 240 ml agua hirviendo
- 200 g azúcar
- 75 g cacao en polvo
- 2 cucharadita extracto de vainilla
- 200 g harina
- 2 huevos
- 240 ml leche
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel.
Paso 2
En un bol grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Agrega los huevos, la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Bate bien hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Paso 4
Añade el agua hirviendo poco a poco, mezclando constantemente. La masa será líquida, pero esto es normal.
Paso 5
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 6
Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla.