Receta de Arroz Yakimeshi
El Arroz Yakimeshi es una receta clásica de la cocina japonesa. Es un plato delicioso y versátil que combina arroz salteado con diversos ingredientes, como vegetales y proteínas. Perfecto para una comida rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 300 g arroz
- 1 cebolla
- 100 g guisantes
- 2 huevo
- 200 g pechuga de pollo
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
Paso 2
Corta la zanahoria, la cebolla y la pechuga de pollo en pequeños trozos.
Paso 3
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal y añade la cebolla. Cocina hasta que esté transparente.
Paso 4
Añade la zanahoria y los guisantes a la sartén y cocina por unos minutos.
Paso 5
Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado.
Paso 6
Empuja los ingredientes a un lado de la sartén y añade los huevos batidos. Revuelve hasta que estén cocidos.
Paso 7
Agrega el arroz cocido y la salsa de soja a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por unos minutos más.