Galletas de avena y chocolate
Deliciosas galletas de avena con chocolate, perfectas para un snack saludable o un postre. Son fáciles de hacer y requieren pocos ingredientes.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
24 Porciones
- 200 g avena
- 100 g azúcar moreno
- 100 g chocolate negro
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 100 g harina de trigo
- 1 huevo
- 125 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, mezclar la avena, la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añadir el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezclar bien.
Paso 5
Incorporar poco a poco la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, hasta que estén bien combinados.
Paso 6
Añadir el chocolate negro picado y mezclar nuevamente.
Paso 7
Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para horno previamente engrasada o con papel de horno.
Paso 8
Hornear durante 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 9
Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.