Relleno para pavo tradicional
Este relleno clásico para pavo es perfecto para cualquier celebración. Con una mezcla de ingredientes frescos y aromáticos, realza el sabor del pavo y es fácil de preparar.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 2 tallos apio
- 500 mililitros caldo de pollo
- 1 cebolla
- 100 gramos mantequilla
- 500 gramos pan de maíz
- 1 cucharada perejil
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada salvia
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Desmenuzar el pan de maíz en un bol grande.
Paso 3
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Paso 4
Agregar el apio y la cebolla a la sartén y cocinar hasta que estén tiernos.
Paso 5
Añadir el caldo de pollo, la salvia, el perejil, la sal y la pimienta a la sartén. Mezclar bien.
Paso 6
Verter la mezcla de la sartén sobre el pan de maíz desmenuzado y mezclar hasta que todo esté bien combinado.
Paso 7
Transferir la mezcla a una bandeja para hornear y hornear durante 30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente por encima.