Ensalada de Manzana y Zanahoria con Crema
Una deliciosa y refrescante ensalada que combina la dulzura de la manzana y la zanahoria con una suave crema, perfecta para acompañar cualquier comida.
Tiempo de preparación
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas azúcar
- 200 ml crema
- 1 limón
- 2 manzana
- 1 pizca sal
- 3 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Lavar y pelar las manzanas y las zanahorias.
Paso 2
Rallar las manzanas y las zanahorias en un bol grande.
Paso 3
Exprimir el limón y añadir el jugo al bol para evitar que las manzanas se oxiden.
Paso 4
Agregar la crema, el azúcar y la sal al bol y mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 5
Refrigerar la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servirla.