Tarantela de manzana
Una deliciosa y fácil receta de postre que combina el dulce sabor de las manzanas con una textura crujiente. Perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 g azúcar
- 1 cucharadita canela en polvo
- 200 g harina
- 1 huevo
- 100 g mantequilla
- 6 manzanas
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
Paso 3
En un bol, mezclar las manzanas con 50 g de azúcar y la canela en polvo. Reservar.
Paso 4
En otro bol, mezclar la harina con el resto del azúcar y la mantequilla hasta obtener una masa arenosa.
Paso 5
Añadir el huevo a la mezcla de harina y formar una masa homogénea.
Paso 6
Extender la mitad de la masa en un molde para tartas.
Paso 7
Colocar las manzanas sobre la masa en el molde.
Paso 8
Cubrir las manzanas con la otra mitad de la masa.
Paso 9
Hornear durante 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
Paso 10
Dejar enfriar antes de servir.