Ensalada de espinacas y tomate
Una ensalada fresca y nutritiva ideal para acompañar tus comidas o disfrutar como plato principal. Combina la suavidad de las espinacas con el sabor jugoso de los tomates, aderezada con un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 200 g espinacas
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 2 tomates
- 1 cucharada vinagre balsámico
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las espinacas y los tomates.
Paso 2
Corta los tomates en rodajas o en cubos, según prefieras.
Paso 3
En un bol grande, mezcla las espinacas y los tomates.
Paso 4
Añade el aceite de oliva y el vinagre balsámico a la mezcla.
Paso 5
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Mezcla bien todos los ingredientes y sirve inmediatamente.