Raviolis en salsa de tomate
Una deliciosa receta de raviolis en una sabrosa salsa de tomate, perfecta para una cena rápida y fácil de preparar.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 1 puñado albahaca
- 1 cebolla
- 0.5 cucharadita pimienta
- 50 g queso parmesano
- 500 g raviolis
- 1 cucharadita sal
- 400 g tomates triturados
Instrucciones
Paso 1
Cocina los raviolis según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
Paso 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
Paso 3
Añade los tomates triturados, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente.
Paso 4
Agrega las hojas de albahaca fresca a la salsa y mezcla bien.
Paso 5
Incorpora los raviolis a la salsa y mezcla para que se impregnen bien.
Paso 6
Sirve los raviolis calientes, espolvoreados con queso parmesano rallado.