Torta Oreo y dulce de leche
Una deliciosa torta que combina el sabor de las galletas Oreo con la suavidad del dulce de leche. Perfecta para celebraciones o simplemente para disfrutar de un postre casero.
Tiempo de preparación
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 ml crema de leche
- 400 g dulce de leche
- 20 galletas Oreo
- 10 g gelatina sin sabor
- 50 ml leche
- 100 g mantequilla
Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una masa homogénea.
Paso 2
Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable, presionando bien para formar la base. Refrigera por 30 minutos.
Paso 3
En un bol, mezcla el dulce de leche con la crema de leche hasta obtener una mezcla suave.
Paso 4
Disuelve la gelatina sin sabor en la leche tibia y agrégala a la mezcla de dulce de leche y crema. Mezcla bien.
Paso 5
Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 6
Desmolda la torta y decora con galletas Oreo trituradas o enteras si lo deseas. Sirve fría.