Pancakes de avena fitness
Disfruta de unos deliciosos y saludables pancakes de avena, perfectos para un desayuno nutritivo y lleno de energía.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
2 Porciones
- 100 g Avena
- 1 cucharadita Canela
- 4 Claras de huevo
- 100 ml Leche
- 1 Plátano
- 1 cucharadita Polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Tritura la avena hasta obtener una harina fina.
Paso 2
En un tazón, mezcla la harina de avena, las claras de huevo, el plátano triturado, la leche, la canela y el polvo de hornear.
Paso 3
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte pequeñas porciones de la mezcla para formar los pancakes.
Paso 4
Cocina cada pancake durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
Paso 5
Sirve los pancakes calientes y acompaña con tus toppings favoritos.