Torta de chocolate húmeda
Una deliciosa torta de chocolate con una textura húmeda y rica, perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un buen postre.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 120 ml aceite vegetal
- 240 ml agua caliente
- 250 g azúcar
- 5 g bicarbonato de sodio
- 75 g cacao en polvo
- 200 g harina
- 2 huevos
- 240 ml leche
- 10 g polvo de hornear
- 1 pizca sal
- 5 ml vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta.
Paso 2
En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Paso 3
Agregar los huevos, la leche, el aceite vegetal y la vainilla a los ingredientes secos y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4
Añadir el agua caliente a la mezcla y batir hasta que esté bien incorporado.
Paso 5
Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 6
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.