Una deliciosa torta decorada especialmente para celebrar el Día del Padre. Perfecta para sorprender a papá con un postre casero hecho con amor.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Añadir el extracto de vainilla.
Paso 5
Tamizar la harina con el polvo de hornear e incorporar a la mezcla alternando con la leche.
Paso 6
Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar la torta sobre una rejilla.
Paso 8
Batir la crema para batir con el azúcar glas hasta obtener una crema chantilly firme.
Paso 9
Cubrir la torta con la crema chantilly y decorar con frutas frescas.