Receta de Pan con Chumpe Salvadoreño
El Pan con Chumpe es un platillo tradicional salvadoreño, perfecto para disfrutar en reuniones familiares o eventos especiales. Esta receta combina el sabor jugoso del pavo con especias y vegetales, todo servido en un delicioso pan.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
4 Porciones
- 2 dientes ajo
- 500 ml caldo de pollo
- 1 chile verde
- 500 g pasta de pavo
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En una cacerola grande, hervir el caldo de pollo.
Paso 3
Agregar la pasta de pavo al caldo y cocinar a fuego medio hasta que esté bien cocida.
Paso 4
Picar el chile verde y los dientes de ajo, y añadirlos a la cacerola.
Paso 5
Cocinar todo junto a fuego lento durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
Paso 6
Servir la mezcla caliente en panes frescos y disfrutar.