Atún a la Parrilla

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Atún a la Parrilla

Una deliciosa receta de atún a la parrilla, perfecta para una comida saludable y rápida. El atún se marina en una mezcla de ingredientes frescos y luego se cocina a la parrilla hasta alcanzar la perfección.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
8min

Ingredientes

4 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 dientes ajo
  • 4 filetes atún fresco
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 2 cucharadas perejil fresco
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
Paso 2
Añada los filetes de atún a la mezcla y asegúrese de que estén bien cubiertos. Deje marinar durante 15 minutos.
Paso 3
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 4
Coloque los filetes de atún en la parrilla y cocine durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos a su gusto.
Paso 5
Retire el atún de la parrilla y espolvoree con perejil fresco picado antes de servir.

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