Gelatina de mosaico en vaso
La gelatina de mosaico en vaso es un postre colorido y divertido ideal para cualquier ocasión. Consiste en pequeños cubos de gelatina de diferentes sabores mezclados en una base de gelatina de leche. Es fácil de hacer y es perfecto para servir en reuniones familiares o fiestas.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
10 Porciones
- 3 litros agua
- 1 taza agua caliente
- 1 taza agua fría
- 1 paquete gelatina de fresa
- 1 paquete gelatina de limón
- 1 paquete gelatina de uva
- 2 sobres gelatina sin sabor
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
Instrucciones
Paso 1
Preparar las gelatinas de fresa, limón y uva por separado, siguiendo las instrucciones del paquete. Verter cada sabor en moldes rectangulares y refrigerar hasta que estén firmes.
Paso 2
Una vez que las gelatinas estén listas, cortarlas en cubos pequeños y reservar.
Paso 3
En un tazón grande, mezclar la leche condensada y la leche evaporada.
Paso 4
Disolver la gelatina sin sabor en el agua fría y luego agregar el agua caliente, mezclando bien hasta que esté completamente disuelta.
Paso 5
Agregar la gelatina sin sabor disuelta a la mezcla de leches y revolver bien.
Paso 6
En vasos individuales, colocar los cubos de gelatina de diferentes sabores y verter la mezcla de leche encima.
Paso 7
Refrigerar los vasos por al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
Paso 8
Servir fría y disfrutar.