Prepara unas deliciosas donas caseras y decóralas a tu gusto con esta receta fácil y rápida. Perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Paso 2
Calienta la leche y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita. Deja enfriar un poco.
Paso 3
Agrega la mezcla de leche y mantequilla a los ingredientes secos junto con los huevos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Amasa la masa durante 10 minutos hasta que esté suave y elástica. Cubre el bol con un paño y deja reposar durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Paso 5
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1 cm. Corta las donas con un cortador de donas o con dos cortadores circulares de diferentes tamaños.
Paso 6
Calienta el aceite en una sartén grande a 180°C. Fríe las donas en tandas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Escurre sobre papel absorbente.
Paso 7
Deja enfriar las donas y luego decóralas con azúcar glas, chocolate derretido y sprinkles a tu gusto.