¿El ARROZ Tiene GLUTEN o No?
Descubre si el arroz contiene gluten y aprende a preparar una receta simple y deliciosa de arroz sin gluten para acompañar tus comidas.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharada aceite de oliva
- 400 ml agua
- 200 g arroz
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Lava el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.
Paso 2
En una olla, lleva a ebullición los 400 ml de agua con la sal y el aceite de oliva.
Paso 3
Añade el arroz a la olla y reduce el fuego a bajo. Cubre la olla con una tapa.
Paso 4
Cocina el arroz a fuego lento durante 18-20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido por completo.
Paso 5
Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos.
Paso 6
Revuelve el arroz con un tenedor para soltar los granos antes de servir.