¿El ARROZ Tiene GLUTEN o No?

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¿El ARROZ Tiene GLUTEN o No?

Descubre si el arroz contiene gluten y aprende a preparar una receta simple y deliciosa de arroz sin gluten para acompañar tus comidas.

Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min

Ingredientes

4 Porciones
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 400 ml agua
  • 200 g arroz
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
Lava el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.
Paso 2
En una olla, lleva a ebullición los 400 ml de agua con la sal y el aceite de oliva.
Paso 3
Añade el arroz a la olla y reduce el fuego a bajo. Cubre la olla con una tapa.
Paso 4
Cocina el arroz a fuego lento durante 18-20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido por completo.
Paso 5
Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos.
Paso 6
Revuelve el arroz con un tenedor para soltar los granos antes de servir.

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