Receta de Bolitas de queso fritas
Deliciosas bolitas de queso crujientes por fuera y cremosas por dentro. Perfectas como aperitivo o snack.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- aceite para freír
- 100 g harina
- 2 huevos
- 100 g pan rallado
- 200 g queso rallado
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcla el queso rallado y la harina.
Paso 2
Añade los huevos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Forma bolitas con la masa y pásalas por pan rallado.
Paso 4
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Paso 5
Fríe las bolitas de queso hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 6
Escúrrelas sobre papel absorbente y sírvelas calientes.