¿El MAÍZ Tiene GLUTEN o No?

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¿El MAÍZ Tiene GLUTEN o No?

Descubre si el maíz tiene gluten y cómo puedes utilizarlo en una receta deliciosa y libre de gluten. Aprende a preparar una receta con maíz de manera sencilla y rápida.

Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min

Ingredientes

4 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 500 ml agua
  • 200 g maíz
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
Lava bien el maíz con agua fría.
Paso 2
En una olla grande, agrega el agua y lleva a ebullición.
Paso 3
Añade el maíz al agua hirviendo y cocina durante 10 minutos.
Paso 4
Escurre el maíz y colócalo en un bol grande.
Paso 5
Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta al maíz y mezcla bien.
Paso 6
Sirve el maíz caliente o a temperatura ambiente.

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