Torta de vainilla fácil
Esta receta de torta de vainilla es perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y requiere ingredientes básicos que probablemente ya tienes en tu cocina. Ideal para acompañar con una taza de café o té.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 g azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 200 g harina
- 2 huevos
- 120 ml leche
- 100 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Incorporar el extracto de vainilla.
Paso 5
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, y añadir a la mezcla anterior alternando con la leche.
Paso 6
Verter la masa en el molde preparado y alisar la superficie.
Paso 7
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.