Torta de Vainilla HÚMEDA
Deliciosa torta de vainilla, suave y húmeda, perfecta para cualquier ocasión. Fácil de preparar y con ingredientes simples que probablemente ya tengas en casa.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g azúcar
- 5 ml esencia de vainilla
- 300 g harina de trigo
- 4 huevos
- 240 ml leche
- 200 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta.
Paso 2
En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
Paso 5
En otro bol, tamiza la harina con el polvo de hornear y la sal.
Paso 6
Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Paso 7
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por aproximadamente 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 8
Deja enfriar la torta en el molde por 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.