PAN ÁCIMO - Receta fácil y saludable
El pan ácimo es una opción saludable y sencilla de preparar. Se caracteriza por no llevar levadura, lo cual lo hace ideal para quienes buscan una opción rápida y sin fermentación.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 15 ml aceite de oliva
- 150 ml agua
- 250 g harina de trigo
- 5 g sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezclar la harina de trigo con la sal.
Paso 2
Añadir el agua poco a poco mientras se amasa, hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Agregar el aceite de oliva y seguir amasando hasta que se integre completamente.
Paso 4
Dividir la masa en pequeñas porciones y estirarlas con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 2 mm.
Paso 5
Calentar una sartén a fuego medio y cocinar cada porción de masa durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.