Salsas Especiales para Pollo
Una receta deliciosa con varias salsas para acompañar el pollo. Perfecta para darle un toque especial a tus comidas.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 3 dientes ajo
- 200 ml crema de leche
- 1 limón
- 2 cucharadas miel
- 2 cucharadas mostaza
- 0.5 cucharadita pimienta
- 4 pechugas pollo
- 1 cucharadita sal
- 2 cucharadas salsa de soja
Instrucciones
Paso 1
Limpia y corta las pechugas de pollo en tiras o cubos.
Paso 2
En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta. Añade el pollo y deja marinar durante al menos 30 minutos.
Paso 3
En una sartén grande, cocina el pollo marinado a fuego medio hasta que esté dorado y bien cocido. Retira del fuego y reserva.
Paso 4
Para la salsa de miel y mostaza: mezcla la miel, la mostaza y un poco de jugo de limón en un bol pequeño.
Paso 5
Para la salsa de soja: mezcla la salsa de soja con el ajo restante y un poco de jugo de limón.
Paso 6
Para la salsa de crema: calienta la crema de leche en una sartén a fuego bajo, añade un poco de sal y pimienta, y cocina hasta que espese ligeramente.
Paso 7
Sirve el pollo acompañado de las salsas y disfruta.