Agua de cebada: ¡Receta y beneficios!
El agua de cebada es una bebida refrescante y nutritiva, rica en fibra y minerales. Es fácil de preparar y aporta numerosos beneficios para la salud, incluyendo mejorar la digestión y ayudar en la pérdida de peso.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 1.5 l agua
- 100 g cebada perlada
- 1 limón
- 2 cucharadas miel
Instrucciones
Paso 1
Lava la cebada perlada con agua fría para eliminar cualquier impureza.
Paso 2
Hierve 1.5 litros de agua en una olla grande.
Paso 3
Agrega la cebada perlada al agua hirviendo y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 4
Cuela la cebada y reserva el líquido. Puedes guardar la cebada cocida para otra receta.
Paso 5
Agrega el jugo de un limón y las 2 cucharadas de miel al líquido de cebada, mezclando bien.
Paso 6
Deja enfriar el agua de cebada y refrigera antes de servirla.