Crema Agria Casera
La crema agria casera es una alternativa deliciosa y fácil de preparar a las versiones comerciales. Perfecta para acompañar platillos mexicanos o simplemente como aderezo.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
8 Porciones
- 240 ml crema de leche
- 15 ml jugo de limón
- 1 pizca sal
- 5 ml vinagre blanco
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcle la crema de leche y el jugo de limón.
Paso 2
Añada el vinagre blanco y la pizca de sal. Mezcle bien.
Paso 3
Cubra el bol con un paño limpio y deje reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
Paso 4
Después de 24 horas, mezcle nuevamente la crema agria y transfiérala a un recipiente hermético.
Paso 5
Refrigere durante al menos 1 hora antes de usar.