Una deliciosa y visualmente atractiva torta perfecta para cualquier ocasión especial. Esta receta te enseñará a preparar una torta esponjosa, decorada de manera elegante y moderna.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tortas.
Paso 2
En un bol, tamiza la harina junto con el polvo de hornear.
Paso 3
En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añade los huevos uno a uno a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5
Incorpora la esencia de vainilla.
Paso 6
Agrega alternadamente la mezcla de harina y la leche, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 7
Vierte la masa en el molde y hornea durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 8
Deja enfriar la torta completamente antes de desmoldar.
Paso 9
Bate la crema para batir hasta que forme picos firmes. Si deseas, añade el colorante alimentario.
Paso 10
Decora la torta con la crema batida y cualquier otro adorno que prefieras.