Torta aesthetic

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Torta aesthetic

Una deliciosa y visualmente atractiva torta perfecta para cualquier ocasión especial. Esta receta te enseñará a preparar una torta esponjosa, decorada de manera elegante y moderna.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
40min

Ingredientes

8 Porciones
  • 200 g azúcar
  • 5 ml colorante alimentario
  • 300 ml crema para batir
  • 5 ml esencia de vainilla
  • 300 g harina
  • 4 huevos
  • 250 ml leche
  • 100 g mantequilla
  • 10 g polvo de hornear

Instrucciones

Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tortas.
Paso 2
En un bol, tamiza la harina junto con el polvo de hornear.
Paso 3
En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añade los huevos uno a uno a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5
Incorpora la esencia de vainilla.
Paso 6
Agrega alternadamente la mezcla de harina y la leche, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 7
Vierte la masa en el molde y hornea durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 8
Deja enfriar la torta completamente antes de desmoldar.
Paso 9
Bate la crema para batir hasta que forme picos firmes. Si deseas, añade el colorante alimentario.
Paso 10
Decora la torta con la crema batida y cualquier otro adorno que prefieras.

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