Queque de naranja fácil
Un delicioso y esponjoso queque de naranja, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de seguir y te dará un resultado espectacular.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
50min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g azúcar
- 250 g harina
- 3 huevos
- 100 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharada ralladura de naranja
- 1 pizca sal
- 150 ml zumo de naranja
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 180°C (350°F).
Paso 2
En un bol grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añada los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5
Incorpore el zumo de naranja y la ralladura de naranja a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Paso 6
Añada gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta que estén bien combinados.
Paso 7
Vierta la mezcla en un molde para queque engrasado y enharinado.
Paso 8
Hornee durante 45-50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 9
Deje enfriar el queque en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.