Receta de Sándwich de pollo desmenuzado
Este delicioso sándwich de pollo desmenuzado es perfecto para un almuerzo rápido y nutritivo. Preparado con ingredientes frescos y sencillos, es una opción ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
2 Porciones
- 4 hojas lechuga
- 3 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada mostaza
- 4 rebanadas pan de sándwich
- 2 pechuga de pollo
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 1 tomate
Instrucciones
Paso 1
Cocinar las pechugas de pollo en agua hirviendo con sal durante 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
Paso 2
Desmenuzar el pollo cocido con ayuda de dos tenedores.
Paso 3
Mezclar el pollo desmenuzado con la mayonesa y la mostaza en un bol.
Paso 4
Condimentar la mezcla de pollo con sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Lavar y cortar el tomate en rodajas.
Paso 6
Tostar ligeramente las rebanadas de pan de sándwich.
Paso 7
Armar los sándwiches colocando una hoja de lechuga, rodajas de tomate y una porción de la mezcla de pollo en cada rebanada de pan.
Paso 8
Cubrir con otra rebanada de pan y servir inmediatamente.