Tacos de Pollo Deshebrado
Estos tacos de pollo deshebrado son perfectos para una comida rápida y deliciosa. Con un relleno jugoso y lleno de sabor, son ideales para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 1 cebolla
- 0.5 taza cilantro
- 1 limón
- 0.5 cucharadita pimienta
- 500 g pollo deshebrado
- 1 cucharadita sal
- 2 tomate
- 12 tortillas de maíz
Instrucciones
Paso 1
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Paso 2
Agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente.
Paso 3
Añadir el tomate y cocinar por 5 minutos más.
Paso 4
Incorporar el pollo deshebrado, la sal y la pimienta. Mezclar bien y cocinar por otros 10 minutos.
Paso 5
Calentar las tortillas en un comal o sartén.
Paso 6
Rellenar las tortillas con el pollo deshebrado y las verduras cocidas.
Paso 7
Agregar cilantro y un poco de jugo de limón al gusto antes de servir.