Tarta de queso en freidora de aire
Esta receta fácil te permitirá preparar una deliciosa tarta de queso utilizando una freidora de aire. Es una opción rápida y sencilla para disfrutar de un postre casero sin necesidad de utilizar el horno.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 150 g galletas
- 20 g harina
- 2 huevos
- 70 g mantequilla
- 200 ml nata líquida
- 300 g queso crema
Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida para formar la base de la tarta. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde apto para la freidora de aire.
Paso 2
En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Paso 3
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Incorpora la nata líquida, la harina y el extracto de vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
Paso 6
Precalienta la freidora de aire a 160°C y cocina la tarta durante 35 minutos o hasta que esté dorada y firme al tacto.
Paso 7
Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.