Ponquesitos de chocolate fáciles y económicos
Deliciosos ponquesitos de chocolate que son fáciles de preparar y muy económicos. Perfectos para una merienda o un postre rápido.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
12 Porciones
- 150 g azúcar
- 50 g cacao en polvo
- 200 g harina de trigo
- 2 huevos
- 200 ml leche
- 100 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
- 1 cucharadita vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso 2
En un bol, tamiza la harina de trigo, el cacao en polvo y el polvo de hornear.
Paso 3
En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5
Agrega la vainilla y la leche, y mezcla bien.
Paso 6
Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, batiendo hasta obtener una masa homogénea.
Paso 7
Llena los moldes para ponquesitos hasta 3/4 de su capacidad con la masa.
Paso 8
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 9
Deja enfriar los ponquesitos sobre una rejilla antes de servir.