Camarones al Ajillo
Una receta fácil y deliciosa de camarones al ajillo, perfecta para una cena rápida y llena de sabor. Ideal para los amantes del marisco.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
7min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 4 dientes ajo
- 500 g camarones
- 2 cucharadas perejil
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Pela y limpia los camarones, eliminando la vena y las cáscaras.
Paso 2
Pica finamente los dientes de ajo.
Paso 3
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 4
Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado, cuidando de no quemarlo.
Paso 5
Incorpora los camarones a la sartén y cocina por aproximadamente 5-7 minutos, hasta que estén rosados y cocidos.
Paso 6
Agrega la sal, la pimienta y el perejil picado. Mezcla bien para que los sabores se integren.
Paso 7
Sirve los camarones al ajillo calientes, acompañados de tu guarnición favorita.