Reviro con huevo
El reviro con huevo es un plato tradicional que combina la sencillez de la harina y el huevo con un método de cocción que da como resultado una comida reconfortante y nutritiva. Perfecto para el desayuno o una merienda sustanciosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 250 ml agua
- 500 g harina
- 4 huevos
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcle la harina con la sal.
Paso 2
Agregue el agua poco a poco, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Paso 4
Desmenuce la masa en trozos pequeños y colóquelos en la sartén.
Paso 5
Cocine la masa, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y crujiente.
Paso 6
Agregue los huevos a la sartén y mezcle bien con la masa cocida.
Paso 7
Continúe cocinando hasta que los huevos estén completamente cocidos.
Paso 8
Sirva caliente y disfrute.