Una receta sencilla y rápida para disfrutar de un delicioso plato de gallo a la plancha, perfecto para una comida ligera y saludable.
Instrucciones
Paso 1
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y añadir el aceite de oliva.
Paso 2
Sazonar los filetes de gallo con sal y pimienta por ambos lados.
Paso 3
Colocar los filetes en la sartén caliente y cocinar durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos completamente.
Paso 4
Exprimir el jugo del limón sobre los filetes de gallo justo antes de servir.
Paso 5
Servir caliente acompañado de una guarnición de su elección.