Suprema a la suiza
Una deliciosa receta de pechuga de pollo gratinada con queso suizo y crema que es perfecta para una cena especial. Sencilla de preparar y muy sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
4 Porciones
- 200 ml crema de leche
- 30 g mantequilla
- 4 pechugas de pollo
- 1 cucharadita pimienta
- 200 g queso suizo
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta.
Paso 3
Derretir la mantequilla en una sartén y dorar las pechugas de pollo por ambos lados.
Paso 4
Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para horno.
Paso 5
Cubrir con queso suizo rallado y verter la crema de leche por encima.
Paso 6
Hornear durante 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Paso 7
Servir caliente.