Ensalada de coditos con atún
Una receta fácil y deliciosa de ensalada de coditos con atún que es perfecta para cualquier ocasión. Ideal para una comida rápida o un almuerzo ligero.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 tallo apio
- 200 g atún enlatado
- 100 g chícharos
- 250 g coditos
- 120 g mayonesa
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 1 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocina los coditos en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y deja enfriar.
Paso 2
Ralla la zanahoria y corta el apio en trozos pequeños.
Paso 3
En un tazón grande, mezcla los coditos enfriados, el atún, la mayonesa, la zanahoria rallada, los chícharos y el apio.
Paso 4
Añade sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 5
Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.