Cómo hacer Caramelo para Flan
Aprende a preparar un delicioso caramelo para flan, perfecto para acompañar tus postres favoritos. Con solo dos ingredientes y unos pocos pasos, podrás crear un caramelo suave y dorado.
Tiempo de preparación
5min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
6 Porciones
- 50 ml agua
- 200 g azúcar
Instrucciones
Paso 1
Coloca el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio.
Paso 2
Remueve suavemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Paso 3
Deja de remover y permite que la mezcla hierva hasta obtener un color dorado.
Paso 4
Retira la cacerola del fuego y vierte el caramelo en el molde para flan.
Paso 5
Deja enfriar antes de añadir la mezcla de flan.