Receta de Mermelada de uvas
La mermelada de uvas es una deliciosa conserva que combina el dulzor natural de las uvas con un toque de limón, perfecta para acompañar tostadas o postres.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
4 Porciones
- 500 gramos azúcar
- 1 limón
- 1000 gramos uvas
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las uvas y quítales los tallos.
Paso 2
Pela las uvas si prefieres una mermelada más suave.
Paso 3
Coloca las uvas en una olla grande y añade el azúcar.
Paso 4
Exprime el limón y agrega el jugo a la olla.
Paso 5
Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que las uvas se deshagan y la mezcla espese, aproximadamente 45 minutos.
Paso 6
Retira del fuego y deja enfriar antes de envasar en frascos esterilizados.