Tacos De Jamaica - ¡Receta FÁCIL y VEGETARIANA!
Estos Tacos de Jamaica son una opción deliciosa y saludable para vegetarianos y no vegetarianos por igual. Con una textura única y un sabor increíble, son perfectos para cualquier comida.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 2 dientes ajo
- 1 cebolla
- 1 manojo cilantro
- 200 g flores de jamaica
- 2 limones
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 2 cucharadas salsa de soya
- 12 tortillas de maíz
Instrucciones
Paso 1
Hervir las flores de jamaica en agua durante 10 minutos para suavizarlas. Escurrir y reservar.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén grande y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
Paso 3
Añadir las flores de jamaica a la sartén y mezclar bien con la cebolla y el ajo. Cocinar por 5 minutos.
Paso 4
Agregar la salsa de soya, sal y pimienta a la mezcla. Cocinar por otros 5 minutos, mezclando ocasionalmente.
Paso 5
Calentar las tortillas de maíz en un comal o sartén hasta que estén suaves y calientes.
Paso 6
Servir las flores de jamaica en las tortillas calientes y decorar con cilantro picado y jugo de limón al gusto.