PAN DE MAÍZ - ¡Receta Fácil y Rápida!
Este pan de maíz es una opción deliciosa y rápida de preparar. Es perfecto para acompañar tus comidas o disfrutarlo solo. Con una textura esponjosa y un sabor ligeramente dulce, seguro será un éxito en tu mesa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 50 g azúcar
- 200 g harina de maíz
- 100 g harina de trigo
- 2 huevos
- 250 ml leche
- 50 g mantequilla derretida
- 10 g polvo de hornear
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, bate los huevos y añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
Paso 4
Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la masa en un molde para hornear previamente engrasado.
Paso 6
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.