Cómo cocer huevos: tiempos y trucos
Aprende a cocer huevos a la perfección con estos tiempos y trucos. Ya sea que busques huevos duros, medianos o pasados por agua, aquí encontrarás la guía definitiva.
Tiempo de preparación
5min
Tiempo de cocción
14min
Ingredientes
6 Porciones
- 1 litro agua
- 6 huevos
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Llena una olla con 1 litro de agua y añade 1 cucharadita de sal.
Paso 2
Coloca la olla en la estufa y lleva el agua a ebullición.
Paso 3
Con cuidado, introduce los huevos en el agua hirviendo usando una cuchara.
Paso 4
Para huevos pasados por agua, cocina durante 4-5 minutos.
Paso 5
Para huevos medianos, cocina durante 8-9 minutos.
Paso 6
Para huevos duros, cocina durante 12-14 minutos.
Paso 7
Una vez cocidos, retira los huevos con una espumadera y colócalos en un bol con agua fría para detener la cocción.
Paso 8
Pela los huevos y disfrútalos como prefieras.