Receta de Galletas de plátano y chocolate
Estas deliciosas galletas de plátano y chocolate son fáciles de preparar y perfectas para un antojo dulce. Con una combinación de plátano maduro y chispas de chocolate, estas galletas son suaves y sabrosas.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
12 Porciones
- 1.5 tazas avena
- 0.5 tazas chispas de chocolate
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 0.5 tazas mantequilla de maní
- 2 plátano maduro
- 0.5 cucharaditas sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2
En un tazón grande, machaca los plátanos maduros hasta obtener un puré suave.
Paso 3
Agrega la avena, las chispas de chocolate, la mantequilla de maní, el extracto de vainilla y la sal al puré de plátano. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Paso 4
Con una cuchara, coloca porciones de la mezcla en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.
Paso 5
Hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
Paso 6
Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.