Hamburguesas de arroz integral
Estas hamburguesas de arroz integral son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Son fáciles y rápidas de preparar, y perfectas para una dieta equilibrada.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 200 g arroz integral
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 50 g pan rallado
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 1 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
Paso 2
En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 3
Añade la zanahoria rallada y cocina por unos minutos más hasta que se ablande.
Paso 4
En un bol grande, mezcla el arroz cocido, la cebolla, el ajo, la zanahoria, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
Paso 5
Forma hamburguesas con la mezcla, compactándolas bien.
Paso 6
Calienta el resto del aceite de oliva en una sartén y cocina las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.